【宝宝辅食】黑芝麻戚风

【宝宝辅食】黑芝麻戚风的做法与步骤

1. 第1步.

   将4颗鸡蛋分成蛋黄和蛋白装入不同容器

   
2. 第2步.

   蛋黄锅中放入白砂糖，玉米油，牛奶后搅拌均匀

   
3. 第3步.

   再将过筛后的面粉和芝麻粉倒入混合均匀

   
4. 第4步.

   蛋白锅中放入白砂糖用电动打蛋器大致7分发，介于湿性发泡和干性发泡中间

   
5. 5.

   搅拌蛋白前，将烤箱打开至180度预热

6. 第6步.

   6. 将1/3打发好的蛋白放入蛋黄锅中搅拌均匀

   
7. 第7步.

   再将剩下2/3的蛋白也放入搅拌均匀

   
8. 第8步.

   将调好的面糊倒入烤盘，放入烤箱20~25分钟

   
9. 第9步.

   烤好后倒扣在晾架上并将烤盘纸取下

   
10. 10.

    可以切块储藏，也可以做成蛋糕卷