蕾丝包饭

蕾丝包饭

蕾丝包饭的做法说明

高颜值健康营养减脂餐

蕾丝包饭的食材和调料

米饭1碗
鸡蛋1个
胡萝卜一点
香菇2朵
青豆一小把
玉米粒一小把
一点
番茄酱适量
5克
太白粉半茶匙
3茶匙
一茶匙
保鲜膜一张
裱花袋两个

蕾丝包饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    步骤一:蒸熟的米饭一碗备用,胡萝卜碎,青豆,玉米,香菇,过水,备用。 步骤二:洋葱切碎备用香菇切碎备用。 步骤三:锅内放油,下备好的这些蔬菜丁翻炒,放入盐调味,放入番茄酱一勺继续翻炒,(博主的番茄酱是自己熬的没有放糖。)翻炒快熟的时候放入米饭继续炒到米粒跟蔬菜混到一起。关火出锅。装盘用勺子堆出椭圆形。 步骤四:鸡蛋一个打到碗里,放一茶匙清水,半茶匙太白粉打开,放太白粉是为了增加鸡蛋的韧性,摊的时候不会破裂。 步骤五:起锅小火锅热,放入一茶匙的油,让锅底均匀的沾满油,把打好的鸡蛋放入裱花袋,剪一个小口。把鸡蛋液挤到锅里开会横竖的画,就跟挤奶油似的。 步骤六:煎到蛋液凝固,把做好的蕾丝蛋层放在炒好的米饭上,把保鲜膜放在蕾丝上面,用手按在保鲜膜上把蕾丝边收到米饭下面。做出你要的形状,拿掉保鲜膜就可 步骤七:把番茄酱装进裱花袋,在蕾丝上面画几道装饰就可以了。 【博主的番茄酱是自己熬的没有用料理机打碎,所以颗粒比较粗,小伙伴们可以用细腻的番茄酱做,会更好看哦】

    蕾丝包饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    成品图像不像个小裙子

    蕾丝包饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    很薄的蕾丝蛋皮

    蕾丝包饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    吃光光,喜欢的小伙伴做起来吧!

    蕾丝包饭的做法步骤 第4步

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