蒜蓉黄金蝶鱼（烤箱版）
蒜蓉黄金蝶鱼（烤箱版）的做法说明
今天不知道吃什么，然后翻冰箱的时候翻出了这货。
是以前在天猫超市翻牌抽的哈哈哈，因为大家都说这种鱼拿来清蒸好吃，但是我不喜欢清蒸就一直放在冰箱里占地方～
再加上今天很想吃蒜蓉烤鱼，但是没有人陪我去💔于是我就想，我什么设备佐料都齐活儿，可以自己做啊。虽然不晓得这种鱼吃烤起来怎么样，自己做的欺骗自己好吃也要吃下去。
于是就有了这道蒜蓉黄金蝶鱼～
蒜蓉黄金蝶鱼（烤箱版）的做法与步骤
- 第1步.
拿出冰箱解冻～然后把鳞片刮掉，这个鱼的鳞片很小，但是刮起来还是挺轻松的。然后划十字刀，我喜欢多划几刀哈哈哈
- 第2步.
然后是姜蒜两兄弟！蒜用机器压成蒜蓉，姜切丝
- 第3步.
哦对，还有鱼的内脏要处理，可以从腮那里拉出来。力量小拉不动的，可以学我，在肚子这儿划一刀然后取出内脏。
- 第4步.
接下来！烤盘上刷一层油，有锡纸是最最最最好的。我家里锡纸用完了，只能直接上烤盘，但是这样烤出来鱼肉容易粘在烤盘上。顺便一说，这张图里我已经安插了来自调料国的一级间谍姜丝先生。
- 第5步.
然后放调料，把油、盐、蒜蓉、蜂蜜在小碗里搅拌均匀再尽量均匀的敷在鱼身上。然后可以撒五香粉了～
- 第6步.
诶……然后我加了蒜蓉！！！我爱蒜蓉！！！我爱蒜蓉！！！虽然我只是爱它烤制时的气味而不是口味。唉，我不是个合格的粉丝儿。 这个时候可以预热烤箱了，170℃，10分钟。这种鱼腌制不了多久。
- 第7步.
预热完了把鱼儿放进去烤制，先来个170℃烤制10分钟，然后我中途又加了一次蒜蓉。我觉得烤蒜蓉的味道真的特别香～～～ 然后再同温度烤10-15分钟！！ 完美
