腊味炒芥兰

腊味炒芥兰

腊味炒芥兰的食材和调料

芥兰500克
腊肉半条
腊肠1条
适量
适量
2克
3克
淀粉少许

腊味炒芥兰的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备材料

    腊味炒芥兰的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    腊肉,腊肠用热水洗干净,切片

    腊味炒芥兰的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    芥兰洗干净,用开水焯熟,用清水泡凉捞出沥干水

    腊味炒芥兰的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    锅放油,姜蒜末炒出香味,放入腊味小火翻炒一会

    腊味炒芥兰的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    把芥兰放入翻炒几下,放盐,白糖翻炒,最后用淀粉水勾芡(薄薄的芡就可以了)

    腊味炒芥兰的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    又翠,又绿

    腊味炒芥兰的做法步骤 第6步

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