轻乳酪蛋糕
轻乳酪蛋糕的做法说明
记录而已，以免我忘记：）
轻乳酪蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
奶酪芝士，黄油，淡奶油，牛奶料理机搅拌均匀顺滑无颗粒状。
- 第2步.
分蛋后，打发蛋白。蛋黄和低粉分次加入芝士糊中，搅拌均匀。然后蛋白霜和芝士糊切拌手法混合均匀。
- 第3步.
烤箱预热，水浴法，烤箱下层，160度，1小时--70分钟，自然晾凉，冷藏4小时口感更好。
- 第4步.
开动，开动：）
小贴士
最好吃的轻芝士，没有之一。
记录而已，以免我忘记：）
奶酪芝士，黄油，淡奶油，牛奶料理机搅拌均匀顺滑无颗粒状。
分蛋后，打发蛋白。蛋黄和低粉分次加入芝士糊中，搅拌均匀。然后蛋白霜和芝士糊切拌手法混合均匀。
烤箱预热，水浴法，烤箱下层，160度，1小时--70分钟，自然晾凉，冷藏4小时口感更好。
开动，开动：）
最好吃的轻芝士，没有之一。
