粢米饭

粢米饭

粢米饭的做法说明

小时候的味道
没有像kfc那种用白饭包裹很多料
就是摊位上来2块钱的
2块钱粢米饭加杯豆浆
管饱的早餐

粢米饭的食材和调料

大米糯米1:1
肉丁适量
胡萝卜适量
豆干适量
适量
猪油渣可用可不用
榨菜少许

粢米饭的做法与步骤

  1. 1.

    把大米和糯米提前浸泡5小时 之后放入电饭锅 比平时煮饭的水少一些

  2. 2.

    倒入适量油(食用油或猪油) 加入剩余的料 加盐 糖 鲜酱油 调味 炒一炒

  3. 3.

    将饭和料在电饭锅里搅拌均匀

小贴士

香葱和榨菜最后加
料的多少 自己吃 多多益善
我还加入了玉米粒和豌豆
超市里有买
早上起来放在微波炉
叮一下

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