杏仁瓦片

杏仁瓦片

杏仁瓦片的食材和调料

杏仁片80克
黄油8克
蛋白1个
低筋面粉9克
细砂糖26克

杏仁瓦片的做法与步骤

  1. 1.

    蛋白和细砂糖混合均匀

  2. 2.

    加入杏仁片搅拌均匀

  3. 3.

    黄油融化加入搅拌好的杏仁片中,静止半个小时

  4. 4.

    加入低筋面粉静止半个小时

  5. 第5步.

    舀一勺压平,放入烤箱,160上下火15分钟

    杏仁瓦片的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    出炉,冷却二十分钟,会变得非常脆,这个做法非常简单,但成品却很好吃,以上用量大概能做出13片

    杏仁瓦片的做法步骤 第6步

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