快手红烧肉

快手红烧肉

快手红烧肉的做法说明

想要下班还能做顿红烧肉 闹呢 哪儿有时间😁
学会今天这道快手红烧肉 让你下班回家也能吃到美味大肉肉😋

快手红烧肉的食材和调料

五花肉800克
一小把
适量
八角2整颗
香叶2片
辣椒4、5个
肉蔻1个
生抽适量
老抽适量
啤酒1听
米醋1勺
蜂蜜1勺

快手红烧肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    鲜五花肉凉水洗净备用

    快手红烧肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    炒料快速准备好

    快手红烧肉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    五花肉凉水入锅,煮开抄掉血沫,沥干备用

    快手红烧肉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    锅内倒少许油,加入冰糖,小火溶化

    快手红烧肉的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    冰糖溶化后加入五花肉和炒料,一起翻炒

    快手红烧肉的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    图为所有佐料哈

    快手红烧肉的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    依次加入米醋、生抽、老抽、啤酒

    快手红烧肉的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    最后加入热开水,一定不能加冷水哦,开水要没过肉肉

    快手红烧肉的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    盖上锅盖,大火煮到锅内剩余五分之一汤汁时加入一勺蜂蜜,大火收汁就出锅啦。

    快手红烧肉的做法步骤 第9步

小贴士

生抽:老抽:啤酒比例 3:1:3哦

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