鸡肉松(琴姐)

鸡肉松(琴姐)的做法说明
👧:麻麻,我想吃鸡肉松
👩:好的😊
然后某娃的娘屁颠屁颠跑去菜场买了鸡胸肉😂😂
想做猪肉松的可以参考👉👉👉👉👉👉👉http://www.xiachufang.com/recipe/102302095/
鸡肉松(琴姐)的做法与步骤
- 第1步.
鸡胸肉

- 第2步.
用水汆下,去筋膜,再切块

- 第3步.
切好块的鸡胸肉放入高压锅,加葱段,姜片压一下,压好后捞出控干水份

- 第4步.
装入保鲜袋内

- 第5步.
用擀面杖使劲敲,碾压,越碎越好

- 第6步.
没撵碎的就用手撕下,中小火炒

- 第7步.
根据孩子的口味倒入儿童酱油,糖,慢慢炒吧,要有点耐心哦

- 第8步.
水份渐渐炒干,肉开始蓬松了

- 第9步.
撒上芝麻,少许芝麻油

- 第10步.
稍微凉了后倒入料理机,打碎

- 第11步.
这个样子有点粗粗的大人可以吃有嚼劲,尤其是健身的朋友,鸡胸肉可是很好的选择哦,你懂的😄

- 第12步.
小孩吃,老人吃再继续打会,打成这样就差不多了😊















