可乐鸡翅

可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法说明

聪聪美眉点名要吃可乐鸡翅 然后开启了我的可乐鸡翅第二秀

可乐鸡翅的食材和调料

鸡翅11个
可口可乐浸到鸡翅一半多点点 可乐太多会太甜
老抽一点点
生抽1勺

可乐鸡翅的做法与步骤

  1. 1.

    洗干净鸡翅 放锅里烘干 不用太勤快翻面 (前提是你的锅是不粘锅)慢慢煎到两面金黄

  2. 2.

    鸡翅起锅 放油下鸡翅再煎一会 这时候调点盐 生抽 老抽 倒入可乐 中火煮至鸡翅入味

  3. 3.

    可乐差不多干了 大火翻炒收汁 收得干一点颜色比较漂亮 但是要注意不能让可乐焦了 不然发苦

小贴士

鸡翅不必改刀 不比腌渍 不用放姜 就是这么神奇 好吃到爆 鸡翅吃完 青菜蘸汁还特别香 这个菜的关键是需要花时间耐心慢慢将鸡翅煎到干透出油硬身

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