脆底花边煎饺
脆底花边煎饺的做法说明
煎出有脆底花边的煎饺，
才是我最满意的煎饺😄
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脆底花边煎饺的做法与步骤
- 第1步.
包饺的步骤不写了，这个简单
- 第2步.
包饺的步骤不写了，这个简单
- 第3步.
锅烧热倒油，饺子排整齐煎到，晃锅饺子可以移动的程度。倒入满到三分二饺子的水，盖锅盖烧到快干了
- 第4步.
这是出现脆皮的重点：水加点地瓜粉（地瓜粉和水只要一点点就够了），再倒下去烧，同时要淋点油在四周，烧到干用锅铲轻轻的边边铲松，就可以出锅了
- 第5步.
很爱吃这道！
