炒梭子蟹

炒梭子蟹的做法与步骤

1. 第1步.

   螃蟹洗净切好

   
2. 第2步.

   切小块

   
3. 第3步.

   姜丝，蒜，葱，备用

   
4. 第4步.

   食用油少许，快火翻炒，加少许料酒，糖，盐。

   
5. 第5步.

   起锅装盘，南方的同学还可以放一些年糕也很好吃。