蜂蜜柚子茶

蜂蜜柚子茶的做法说明
用心去做每个菜,爱每个人。
蜂蜜柚子茶的做法与步骤
- 第1步.
所有材料

- 第2步.
挑选不打蜡柚子,用盐把表皮搓洗干净

- 第3步.
去掉白色内皮,越干净越好

- 第4步.
皮切细丝,瓤拆细

- 第5步.
切好皮,淡盐水浸泡2小时,中间换水数次

- 第6步.
把冰糖,皮,瓤放进干净小锅炖煮,不防水,瓤里会煮出很多的水 一直小火慢熬,需要不停搅拌

- 第7步.
熬到粘稠没水时,大约需要45分钟,中间需要不停搅拌,防止粘锅,趁热装干净凉干容器

- 第8步.
凉却到温凉,加入蜂蜜,封好 三天后可以品尝 最好放冰箱保存

小贴士
白色的内皮要剔除赶紧,去苦涩














