辣椒炒臭豆腐
辣椒炒臭豆腐的做法说明
很不错的小粥配菜
辣椒炒臭豆腐的食材和调料
| 臭豆腐 | 块 |
| 青椒 | 6个 |
| 红色小米椒 | 3只 |
辣椒炒臭豆腐的做法与步骤
- 第1步.
清洗臭豆腐和辣椒，将臭豆腐切成小块，一切为四
- 第2步.
将辣椒切成末备用
- 第3步.
锅中将入适量油，将臭豆腐放入煎，到底部金黄即可，不需要每边都煎，整块煎黄吃起来口感太硬。买来的臭豆腐是咸的不用加盐。
- 第4步.
煎好后将臭豆腐放置在过的一边，将辣椒加入锅中，加一丢丢盐翻炒。半熟后将臭豆腐和辣椒一起翻炒，即可出锅，美味又简单。⚠️家里有不吃臭豆腐的慎做，味道有点大😏
