番茄火腿意面

番茄火腿意面

番茄火腿意面的做法说明

本想做个番茄牛腩意面,无奈懒癌,就用火腿替代罢。味道却也不错~
打发日常家常饭完全OK!
步骤也非常简单哦😉

番茄火腿意面的食材和调料

西红柿2个
意大利面2份
火腿N片
半个
番茄酱5勺
适量
橄榄油2勺
胡萝卜半根

番茄火腿意面的做法与步骤

  1. 第1步.

    洋葱切条,番茄切丁,火腿切丁(或片),胡萝卜切丁。

    番茄火腿意面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    煮意面,水沸腾后煮12分钟左右;捞起沥干,放入橄榄油2勺左右,拌匀。

    番茄火腿意面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅烧热煎油,炒:洋葱、火腿、胡萝卜,炒熟即可(1-2分钟) 加番茄酱,翻炒均匀。

    番茄火腿意面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加水1.5碗,将番茄酱、番茄熬入味、胡萝卜熬熟软。

    番茄火腿意面的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    将煮好且用橄榄油拌匀的意面分盘装好; 炒好的酱(番茄/洋葱/胡萝卜)淋在盘子中的意面上。 上菜!

    番茄火腿意面的做法步骤 第5步

小贴士

橄榄油一定要适量,不可少 否则面会坨,不可多 否则腻!

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