番茄火腿意面

番茄火腿意面的做法说明
本想做个番茄牛腩意面,无奈懒癌,就用火腿替代罢。味道却也不错~
打发日常家常饭完全OK!
步骤也非常简单哦😉
番茄火腿意面的做法与步骤
- 第1步.
洋葱切条,番茄切丁,火腿切丁(或片),胡萝卜切丁。

- 第2步.
煮意面,水沸腾后煮12分钟左右;捞起沥干,放入橄榄油2勺左右,拌匀。

- 第3步.
锅烧热煎油,炒:洋葱、火腿、胡萝卜,炒熟即可(1-2分钟) 加番茄酱,翻炒均匀。

- 第4步.
加水1.5碗,将番茄酱、番茄熬入味、胡萝卜熬熟软。

- 第5步.
将煮好且用橄榄油拌匀的意面分盘装好; 炒好的酱(番茄/洋葱/胡萝卜)淋在盘子中的意面上。 上菜!

小贴士
橄榄油一定要适量,不可少 否则面会坨,不可多 否则腻!



![黄油番茄火葱酱意面[Pappardelle with buttery tomato & shallot sauce]](https://img.lezuocai.com/recipe/cover/6b/6ba07cf5aff558a930aebaca5987fe22.jpg_w230h230.jpg)










