番茄火腿意面

番茄火腿意面

番茄火腿意面的食材和调料

通心意面300克
番茄2个
火腿适量
胡萝卜
玉米

番茄火腿意面的做法与步骤

  1. 第1步.

    煮通心粉,大概15分钟左右

    番茄火腿意面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    备齐材料

    番茄火腿意面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    不想用黄油,用的是山茶籽油,只要不是用猪油、花生油,味道都不会怪。倒入适量的油下锅,先放入难熟的胡萝卜、玉米,炒一会儿再放入番茄、洋葱、火腿,翻炒一会儿下调味(我只放了酱油,不喜欢放味精所以就没有放盐)

    番茄火腿意面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入酱油后炒两下,加入番茄酱,根据自己的口味适量加入,我算放的比较多,再炒一小会儿加入煮好的通心粉,翻炒均匀,尽量让通心粉都能有酱汁包裹住。

    番茄火腿意面的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    盛盘后再撒上一点点的罗勒草,没有可不加。

    番茄火腿意面的做法步骤 第5步
  6. 6.

    最后完成上桌。

小贴士

一定要放洋葱才有那个味道,通心粉或者意面要煮多久,实践中试试是否熟透,包装上一般都有写煮多久,你就按照那个时间煮,然后试一下有没有熟透,没有的话就再煮。

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