油热锅，加入蒜爆香，加入辣椒先煎一下，煎出少许虎皮后翻炒。7成熟后加入适量醋，加入洋葱翻炒。9成熟时加入糖少许，生抽少许，翻炒，关火。
黑胡椒牛柳炒洋葱家常牛肉炒洋葱香芹快手猪颈肉炒洋葱青椒炒洋葱素炒洋葱青瓜炒洋葱肉片炒洋葱芹菜把肉剁碎了放点葱花末肉末里放点生姜未一起搅拌均匀。放点盐和味精搅拌均匀。辣椒子给拔出来。辣椒洗干净。然后把肉再塞进去。倒点油，放点生姜丝。油烧开了把辣椒倒进去，炒几下。放点酱油上色。再放一点盐。看辣椒多还是少在放水，多就多放点水，少就少放点水。让它烧留一点辣椒炒洋葱
