土豆塔
土豆塔的做法与步骤
- 第1步.
土豆切片上锅蒸熟
- 第2步.
蒸熟的土豆捣成泥，加入两个蛋黄搅拌均匀
- 第3步.
再加入软化好的黄油搅拌均匀，用土豆泥的余温爸黄油融化
- 第4步.
最后的性状必须不能太稀不能太稠，太稀挤不出花型，太稠不好挤，这个状态还是比较容易达到的，只要蛋黄中没有太多残留的蛋清就可以了
- 第5步.
选一个自己喜欢的裱花嘴，我用三能八齿中号的，套入裱花袋，裱花袋套在杯子上，将土豆泥装入裱花袋
- 第6步.
在烤盘上挤出自己喜欢的花型～这个随意啦
- 第7步.
烤箱180度预热，预热好后中层烤20分钟，顶部的小尖尖有点上色了就可以
- 第8步.
香喷喷的土豆塔出炉啦，叮当宝宝吃了一大半，我没有加盐哟，大人吃的可以加调料，胡椒粉什么的，原味也很好吃哒
- 第9步.
成品
- 第10步.
成品
- 第11步.
成品
