香蕉吐司

香蕉吐司的做法与步骤

1. 1.

   香蕉加鸡蛋和水捣成香蕉泥，面粉类、糖、酵母依次放入，盐另放一边揉成面团。

2. 2.

   厨师机2档20分钟（我就揉了20分钟不知道出膜没有）。

3. 3.

   分三份滚圆，盖保鲜膜醒20分钟。擀成牛舌卷起，醒20分钟。再擀卷。排入吐司模发酵8-9分满。

4. 4.

   上火120℃下火130℃烘烤40分钟（我没预热）上色后盖锡纸。

5. 5.

   叮了之后脱模晾至手温密封袋室温保存