老醋花生

老醋花生的做法与步骤

1. 1.

   花生炸好，一定小火慢炸 ，稍微变色就捞出，不然很容易糊了。我这个花生是阿姨炸的，但是料汁是我秘制🤣

2. 2.

   花生炸好 ，放到一边晾凉，开始准备辅料，黄瓜青椒，葱头全部切成小块备用。

3. 3.

   最重要的料汁来啦，4勺醋，4勺糖，1勺生抽，拌匀，加点水倒进锅里煮开。小火煮哦，煮的时候要搅拌，防止糖粘锅底。

4. 4.

   煮开的料汁，和花生还有辅料拌匀。装盘就👌了。还可以放到冰箱冷藏一会儿更好吃呦。