枣糕

枣糕

枣糕的做法说明

上上个月,微信上传的某枣农大枣丰收,却卖不出去,呼吁大家都来帮忙,我脑子一热,买了一箱,天天煮粥放,直接吃,可是还有那么多,终于想出大量消耗大枣的蛋糕。

枣糕的食材和调料

红枣150克
鸡蛋4只
低筋粉180克
50克
泡打粉5克
小苏打2克
玉米50克

枣糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    大枣去核,切碎,水煮。

    枣糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    鸡蛋加入糖和油,用打蛋器打出大泡即可。

    枣糕的做法步骤 第2步
  3. 3.

    低筋粉加入泡打粉和小苏打加入蛋液中,上下翻拌。

  4. 第4步.

    大枣煮好,如果有料理机打碎,放入面粉糊糊里面。

    枣糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    烤箱170度预热,撒上芝麻,烤十分钟后盖上锡纸,再烤30分钟出锅

    枣糕的做法步骤 第5步

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