红烧肉

红烧肉

红烧肉的食材和调料

五花肉500g
40g
老抽5ml
生抽30ml
香叶3片
3片
辣椒3-5个
八角2-3个
花椒10粒
3瓣
料酒45ml

红烧肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    将五花肉切成块状,将所有材料准备好。

    红烧肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将冰糖放入锅中融化,后倒入五花肉,炒熟。

    红烧肉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将所有的辅料倒入锅中,中火焖煮10分钟,小火焖煮8分钟。

    红烧肉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    起锅。

    红烧肉的做法步骤 第4步

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