蒜蓉西兰花

蒜蓉西兰花的做法与步骤

1. 1.

   西兰花掰小朵洗净，蒜切蒜茸备用

2. 2.

   烧一锅水，待水开后将西兰花焯水，大约焯水30秒左右即可，捞出后过凉水降温

3. 3.

   热锅倒油，蒜末爆锅，放西兰花翻炒

4. 4.

   出锅前，放盐炒匀即可