肉饼
肉饼的做法说明
适合一个人带娃的快手菜😍
肉饼的做法与步骤
- 第1步.
准备肉馅，带点肥肉一起剁至软烂
- 第2步.
胡萝卜剁细
- 第3步.
藕剁细
- 第4步.
香菇洗净
- 第5步.
剁细
- 第6步.
自己喜欢的蔬菜剁细，我加了胡萝卜，藕，洋葱，香菇。
- 第7步.
肉馅加入生姜末，淀粉，生抽，盐，鸡蛋，搅拌，分次加入清水搅拌上劲
- 第8步.
将蔬菜加入肉馅拌匀
- 第9步.
拌匀的肉馅
- 第10步.
平底锅烧热放适量香油，取适量肉馅揉团下锅煎(根据自己的食量，吃多少做多少，剩下的可以放冰箱零度冷藏，放两三天没问题，下次做来吃就方便了)，可以配点喜欢的蔬菜
- 第11步.
煎熟就可以开饭啦😍
