爆炒章鱼足

爆炒章鱼足

爆炒章鱼足的做法说明

老婆买的八爪鱼足,好大个,已经是熟的,估计可以直接吃。但是已经冰箱冷冻室去过了,不宜生吃。初步估计,这东西腥,所以用重口味掩盖。这东西容易缩水,而且已经是熟的,所以要动作快。定下爆炒大计。

爆炒章鱼足的食材和调料

章鱼二只
配菜随意

爆炒章鱼足的做法与步骤

  1. 第1步.

    用这两个酱配合

    爆炒章鱼足的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    先爆辣椒。有点煳辣的味型。辣椒扔了。

    爆炒章鱼足的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    姜片和两种酱炒香

    爆炒章鱼足的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    下主料

    爆炒章鱼足的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    旺火翻均,上芡,出锅。

    爆炒章鱼足的做法步骤 第5步

小贴士

最后一步不超过一分钟

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