茄子烩肉

茄子烩肉的做法与步骤

1. 第1步.

   茄子洗净

   
2. 第2步.

   切块后用水浸泡

   
3. 第3步.

   肉切丝，葱姜蒜切好

   
4. 4.

   锅底加油炒肉，炒至金黄盛出

5. 第5步.

   锅底留油葱姜蒜爆香，下茄子翻炒加味达美继续翻炒，炒到变软加水焖，几分钟后把肉加入翻炒

   
6. 第6步.

   加入鸡精出锅，不好看可是好吃！自己研究不喜勿喷！