酿豆腐
酿豆腐的做法说明
第一次做哦，之前只吃过一次挺好吃的'突然好想吃'可我这里吃不到'只能自己做了'还行吧
酿豆腐的食材和调料
| 猪肉 | 300g |
酿豆腐的做法与步骤
- 第1步.
生姜'葱花'耗油'盐'嫩肉粉'跟肉沫放在碗里搅拌均匀'豆腐用小勺子挖掉中间那一块，注意不要挖到底部了
- 第2步.
豆腐油煎至两面金黄装盘'煎的时候肉的那面先煎'然后调汁'耗油 酱油 水' 把豆腐跟汁一起弄到锅里煮'大火收汁
- 第3步.
摆盘把汁淋在上面'洒上葱花
小贴士
豆腐不能煎老了'
第一次做哦，之前只吃过一次挺好吃的'突然好想吃'可我这里吃不到'只能自己做了'还行吧
| 猪肉 | 300g |
生姜'葱花'耗油'盐'嫩肉粉'跟肉沫放在碗里搅拌均匀'豆腐用小勺子挖掉中间那一块，注意不要挖到底部了
豆腐油煎至两面金黄装盘'煎的时候肉的那面先煎'然后调汁'耗油 酱油 水' 把豆腐跟汁一起弄到锅里煮'大火收汁
摆盘把汁淋在上面'洒上葱花
豆腐不能煎老了'
