鸡蛋裹豆腐
鸡蛋裹豆腐的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋打好加盐，盐多加一点，豆腐切块裹上鸡蛋液放入锅中炸制两面金黄出锅
- 第2步.
锅中放油，放入干辣椒，葱姜蒜爆香，加入炸好的豆腐，加一点水焖一下出锅
小贴士
鸡蛋液加了盐，后面就不需要加盐了
猜你喜欢的菜谱
自制豆腐（卤水点豆腐）水豆腐
豆腐脑的做法：超市里盒装的内酯豆腐，打开盒放在碗里蒸，然后做豆腐脑的卤汁（虾仁、蘑菇丁加水，加入海鲜酱油、稍许盐，开锅后打入鸡蛋液，用水淀粉勾芡做成浓汁）豆腐蒸好后，倒出多余汤汁，浇上卤汁，一碗干净卫生，营养丰富的豆腐脑就做成了。
内酯豆腐 、嫩豆腐、家庭豆腐
小鲜日本豆腐（海鲜鸡蛋豆腐）
生酮爆浆臭豆腐芝士臭豆腐（臭豆腐生酮爆炸版）鸡刨豆腐(鸡蛋炒豆腐)鸡蛋豆腐鲜虾羹，自制豆腐自制红豆腐霉豆腐非臭豆腐自制豆腐花/自制内酯豆腐/自制盐卤豆腐/自制豆腐干自制豆腐脑/豆腐花/豆腐自制豆腐花【米酒/开菲尔Kefir酿水豆腐】自制豆腐包浆豆腐（普通豆腐变成包浆豆腐！）一块豆腐两种吃法，豆腐饼和豆腐丸，你爱哪个？
