法式吐司（简单版）

法式吐司（简单版）的做法与步骤

1. 1.

   鸡蛋跟牛奶，搅拌均匀

2. 2.

   搅拌均匀后加3勺糖继续搅拌均匀

3. 3.

   将切片面包或自己切好的，两面沾上汁液。

4. 4.

   平底锅大火加热后转小火（除了加热锅用大火，煎的时候要全程小火），并加入小块黄油，等黄油融化后，沾好汁子的切片面包放在平底锅上煎，一面煎至金黄翻一面，在上面这一面撒上少许糖，再翻另一面撒少许糖煎至金黄色即可（撒糖可以让吐司表面变得略脆）

5. 第5步.

   两面撒上糖后，再煎各面煎10秒左右，盛出。（也可以切成如上图三角形）