炒刀豆

炒刀豆

炒刀豆的做法说明

刀豆好吃,口感好,炸一点,味道会变甜的。

炒刀豆的食材和调料

工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸需要数量
刀豆100克
芝麻1/2勺
干制鲣鱼适量
A 酱油一勺
A 味淋(日本用料)一勺
A 砂1/6勺

炒刀豆的做法与步骤

  1. 第1步.

    将刀豆切为5cm到7cm条。如果刀豆有筋,去筋。准备小碗。

    炒刀豆的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    A的用料放入小碗中搅均。准备锅。

    炒刀豆的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    芝麻油放入锅中,点中火。油热了,刀豆放入锅里炒至成熟。

    炒刀豆的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    点小火,步骤2的用料放入锅里,煮炒至没有水分。糖分容易焦,注意。

    炒刀豆的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    做好了,装盘子,放了干制鲣鱼粉就可以吃了😋

    炒刀豆的做法步骤 第5步

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