西红柿牛肋条

西红柿牛肋条的做法与步骤
- 第1步.
用葱姜水煮牛肋条,约20分钟,取出后切块。

- 第2步.
洋葱、土豆、胡萝卜、番茄切块备用

- 第3步.
锅内倒油,姜片、葱和牛肉块放入炒锅煸炒。再加入切好的洋葱、胡萝卜、土豆炒香后加入高汤和番茄一起炖煮

- 第4步.
继续炖煮约20分钟左右加入适量盐和生抽,再继续炖煮一会儿即可出锅。

小贴士
葱姜水煮牛肋条这样做的好处是牛肋条口感更软嫩,也更容易入味,解决稍硬的口感

用葱姜水煮牛肋条,约20分钟,取出后切块。

洋葱、土豆、胡萝卜、番茄切块备用

锅内倒油,姜片、葱和牛肉块放入炒锅煸炒。再加入切好的洋葱、胡萝卜、土豆炒香后加入高汤和番茄一起炖煮

继续炖煮约20分钟左右加入适量盐和生抽,再继续炖煮一会儿即可出锅。

葱姜水煮牛肋条这样做的好处是牛肋条口感更软嫩,也更容易入味,解决稍硬的口感