小米辣炒鸡

小米辣炒鸡的做法说明
哥哥某次在饭店吃了这个菜后,念念不忘,最近他胃口又不太好,所以看了看冰箱里的食材,决定自己试着做一下,没想到,相当的成功啊!
小米辣炒鸡的做法与步骤
- 1.
所有材料切丁,鸡胸肉用蒸鱼油、生抽、少许糖腌制二十分钟左右。
- 2.
烧锅热油,下姜蒜辣椒芹菜丁翻炒,超香半熟盛出。
- 3.
加少许油,下鸡丁爆炒,稍微变色后下之前半熟的配料大火翻炒,加少许酱油调色,放适量盐,就可以了。

哥哥某次在饭店吃了这个菜后,念念不忘,最近他胃口又不太好,所以看了看冰箱里的食材,决定自己试着做一下,没想到,相当的成功啊!
所有材料切丁,鸡胸肉用蒸鱼油、生抽、少许糖腌制二十分钟左右。
烧锅热油,下姜蒜辣椒芹菜丁翻炒,超香半熟盛出。
加少许油,下鸡丁爆炒,稍微变色后下之前半熟的配料大火翻炒,加少许酱油调色,放适量盐,就可以了。