土豆肉片

土豆肉片

土豆肉片的食材和调料

土豆2个
蚝油适量
五花肉适量
料酒3勺
酱油适量
两个
适量
生抽适量
适量
适量

土豆肉片的做法与步骤

  1. 第1步.

    凑步骤

    土豆肉片的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    土豆肉片的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    土豆肉片的做法步骤 第3步

小贴士

①五花肉炸热锅
②炸出油在五花肉泛黄微微焦
③下蒜蓉和干辣椒-十秒钟后下土豆块
④经过接近一分钟简单翻炒
⑤加水平面至食物上端平齐微高一点
⑥加适量生抽、酱油(量很重要)、蚝油、 盐(适量)、砂糖(少量)
⑦大火烧至汤汁少量时立即小火收汁,撒葱花

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