用料酒葱姜蒜腌制10分钟
姜切末
葱切末
香菜切段
蒜末
香菇切丁
热锅凉油,把葱姜蒜翻炒至黄,倒入肉沫,翻炒之后倒入香菇。根据菜量加入豆瓣酱和甜面酱2/3。之后出锅前加入香菜。
炸酱面(主要是炸酱)老北京炸酱面之炸酱姥姥家的炸酱面(懒人必备吃不腻的炸酱面)炸酱面(老北京炸酱面)韩式炸酱面(或者半韩式炸酱面)炸酱面的素食版---鸡蛋炸酱面过水炸酱面(妈妈的味道)及秘制炸酱面酱汁霍氏炸酱面霍氏红烧排骨