太阳炒饭~
太阳炒饭~的做法说明
前天做多了米饭~剩饭嘛~炒饭之魂~
本来是打算用有的一些辅料随意炒个早饭的~发现了顺手带回来的袋装香肘子一个~
就加进去了~然后因为赶时间，蛋没来得及炒特别熟~
然鹅~（☆_☆）~
拌了拌，勾魂的好吃！！！
值得一试~快手好做~营养丰富~越炒越香~哈哈哈哈哈哈……
这个量嘛，饭量大的宝宝一人吃，饭量小的两个人咯~
哦，我搭配了煮紫薯（☆_☆）~
太阳炒饭~的做法与步骤
- 第1步.
（做完才发~忘了拍过程图~大家喜欢的话，有机会再补~） 1.切切切打~ 蒜切片， 葱切花， 胡萝卜，香菇，肘子，切丁~ 打个蛋液备用（可加少许盐）~
- 第2步.
2.炒炒炒煎~ 热锅温油下蒜片炒，爆香后捞出（为了口感好一点~喜欢吃蒜可免这一步~） 萝卜丁香菇丁下锅炒~ 萝卜丁断生后，放鸡精，下肘子丁炒~ 拌匀炒香后捞出（嫌麻烦可不捞）~下大碗米饭继续炒~ 米粒分明沾油后~放入葱花~倒入炒好的丁~放盐~混合炒~ 均匀爆香后，用锅铲将米饭铲平推圆（☆_☆）~沿锅边一圈倒入蛋液~ 煎至蛋香扑鼻~（喜欢带生蛋液拌食的，可在蛋液凝固前断火就好~） 打扰了~您的太阳炒饭~请慢用（☆_☆）~
小贴士
切切切打~
炒炒炒煎~
嗯~没了（☆_☆）~就是这么简单~
喜欢吃粒粒分明的干香炒饭，可以米饭炒久一点~
