香焖鸭腿

香焖鸭腿的做法与步骤

1. 第1步.

   切鸭腿、姜、2片蒜

   
2. 第2步.

   下锅炒，放一勺白糖、柱候酱、陈皮八角

   
3. 第3步.

   放料酒、生抽调味，老抽调色

   
4. 第4步.

   翻炒，至颜色均匀

   
5. 第5步.

   加水，我换了个平底锅

   
6. 第6步.

   焖20分钟左右，自己把握

   
7. 第7步.

   出锅，很入味。老公和女儿很爱吃。最后一步：蒜头1片切碎放进米醋里，蘸着吃。