莲藕丸子

莲藕丸子的做法与步骤

1. 1.

   放盐，酱油，糖，油一起，腌肉末

2. 2.

   导入切碎的莲藕，肉饼，搅拌均匀

3. 3.

   把搅拌均匀的肉末和莲藕搓成丸子

4. 4.

   热锅，待油热，放入丸子，煎至四面有点金黄

5. 5.

   稍微放一点水进去，盖上锅盖，至水干，起锅

6. 6.

   用酱油，淀粉，水打芡，放入锅中一会待水收

7. 第7步.

   摆好盘，淋上芡汁，撒上芝麻，大功告成