枸杞蛋花酒酿
枸杞蛋花酒酿的做法说明
作为我一个北方人能够喜欢吃酒酿也是很难得的，以前都是在超市买回来再加工。
前段时间自己上网查方子学做酒酿，第一次做的很成功，味道也不错。如今隔三差五就会添加不同的食材做各式的酒酿，味道各异都喜欢。这次做了这个枸杞蛋花玫瑰蜜酒酿味道特好。
枸杞蛋花酒酿的食材和调料
| 酒酿 | 半碗 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 枸杞 | 20粒 |
| 玫瑰蜜 | 1勺 |
| 红枣 | 6个 |
枸杞蛋花酒酿的做法与步骤
- 第1步.
准备好食材
- 第2步.
锅中放清水将红枣放入煮熟
- 第3步.
再将酒酿倒入锅中
- 第4步.
煮开了
- 第5步.
再将玫瑰蜜倒入锅中
- 第6步.
枸杞倒入锅里
- 第7步.
最后将蛋液倒入锅里煮开即可
小贴士
全程中小火煮开，最后打入蛋液，因为玫瑰蜜中很甜所以没有再加冰糖。
