烤箱金针菇
烤箱金针菇的做法与步骤
- 第1步.
将金针菇去掉老根，洗好凉干水。
- 第2步.
蒜末青红椒和葱切好，我们家没有红米椒了，我用干红椒代替，再把香油，味极鲜酱油，料酒，蚝油，盐孜然等调料放在小碗中调匀。
- 第3步.
用锡纸放在烤盘上，将金针菇摆在锡纸上，均匀浇上调好的酱料，洒上蒜末，青红椒和葱，包好。放入预热过五分钟的烤箱，烤15-20分钟。
- 第4步.
烤箱烤制15分钟后取出，我是第一次做，味道还不错
小贴士
口味淡的可以不用加盐，如果有红米椒颜色会更漂亮，至于辣的程度要看个人口味来放。
将金针菇去掉老根，洗好凉干水。
蒜末青红椒和葱切好，我们家没有红米椒了，我用干红椒代替，再把香油，味极鲜酱油，料酒，蚝油，盐孜然等调料放在小碗中调匀。
用锡纸放在烤盘上，将金针菇摆在锡纸上，均匀浇上调好的酱料，洒上蒜末，青红椒和葱，包好。放入预热过五分钟的烤箱，烤15-20分钟。
烤箱烤制15分钟后取出，我是第一次做，味道还不错
口味淡的可以不用加盐，如果有红米椒颜色会更漂亮，至于辣的程度要看个人口味来放。
