简单美味的川菜
猪肉切好放豆瓣和料酒,然后热锅倒油,油热了之后先放豆瓣和蒜炒香,再放猪肉炒匀后放青椒,炒3分钟后放酱油和盐,盐要少放点,因为豆瓣本来就有味道,炒匀后放点糖提味,最后放鸡精就可以出锅了
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