番茄蛋花汤

番茄蛋花汤的做法与步骤

1. 1.

   番茄切成小块备用

2. 2.

   锅内倒入油烧热，放入切好的番茄，中火不断翻炒，使番茄酱汁化

3. 3.

   倒入一小碗水，大火烧开

4. 4.

   水烧开后将打散的鸡蛋慢慢倒入锅中，加入盐，轻轻搅拌

5. 5.

   蛋花成型后关火，放入香菜即可