秘制鸡脚

秘制鸡脚的做法与步骤

1. 1.

   鸡脚加入生姜片用水煮十分钟

2. 2.

   关火，倒出鸡脚，用冷水清洗鸡脚

3. 3.

   油加入锅中，加热，放入鸡脚，加半碗水，加入生姜片，蒜头片，辣椒切条放入，中火慢炖

4. 第4步.

   加入香醋，料酒，生抽老抽，盖上锅盖炖，差不多水干了，剩余少许汤料的时候加入盐，在焖一分钟，即可出锅