红烧肉

红烧肉的做法与步骤

1. 第1步.

   五花肉洗净切成大小合适的块。

   
2. 第2步.

   准备姜，香叶，花椒，桂皮备用。

   
3. 第3步.

   锅中放油，冰糖，小火熬化，放入五花肉翻炒至变色。

   
4. 第4步.

   加入适量清水，盐，酱油小火炖半小时到一个小时后放入红萝卜。

   
5. 第5步.

   收汁后即可出锅。