鸡蛋饼

鸡蛋饼的做法说明
鸡蛋饼是我儿时的最爱!一切皆因那时鸡蛋、糖、白面粉都是限量供应的!
鸡蛋饼的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋、牛奶、低筋面粉、白砂糖备好

- 第2步.
先将鸡蛋搅匀,倒入牛奶和白糖搅匀,再将低筋面粉倒入搅匀,最后呈糊状。

- 第3步.
在不粘锅内可放置少许油,也可不放油,用勺将搅匀的食材放到7成加热的锅中,待一面微黄后,用铲翻到另一面,煎至双面微黄即可!

- 第4步.
这个鸡蛋饼可大可小,随心所欲!

- 第5步.
品相一般,味道一流!

小贴士
最好用纯不粘锅,不用油也真的不粘哦!

鸡蛋饼是我儿时的最爱!一切皆因那时鸡蛋、糖、白面粉都是限量供应的!
鸡蛋、牛奶、低筋面粉、白砂糖备好

先将鸡蛋搅匀,倒入牛奶和白糖搅匀,再将低筋面粉倒入搅匀,最后呈糊状。

在不粘锅内可放置少许油,也可不放油,用勺将搅匀的食材放到7成加热的锅中,待一面微黄后,用铲翻到另一面,煎至双面微黄即可!

这个鸡蛋饼可大可小,随心所欲!

品相一般,味道一流!

最好用纯不粘锅,不用油也真的不粘哦!