啤酒卤蛋

啤酒卤蛋

啤酒卤蛋的做法说明

茶叶蛋吃多了对身体不好,啤酒有益身心◉‿◉

啤酒卤蛋的食材和调料

鸡蛋20个
啤酒2瓶
适量克
香叶6片
桂皮1块
八角1个
老抽少许
生抽适量
辣椒2个

啤酒卤蛋的做法与步骤

  1. 第1步.

    将鸡蛋煮熟,剥皮

    啤酒卤蛋的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    划刀口

    啤酒卤蛋的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    准备材料

    啤酒卤蛋的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    小火煸香

    啤酒卤蛋的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    入鸡蛋

    啤酒卤蛋的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    煎至金黄

    啤酒卤蛋的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    入啤酒、白糖

    啤酒卤蛋的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    开锅后加入生抽、老抽

    啤酒卤蛋的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    一直大火煮入味

    啤酒卤蛋的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    最后收汤

    啤酒卤蛋的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    出锅

    啤酒卤蛋的做法步骤 第11步

小贴士

1⃣️:白糖可以用冰糖代替
2⃣️: 20个鸡蛋需要2瓶500ml的啤酒

美食资讯

啤酒卤蛋相关菜谱大全