番茄菜花
番茄菜花的食材和调料
| 花菜 | 1个 |
| 西红柿 | 2个 |
| 盐 | 克 |
| 油 | 克 |
番茄菜花的做法与步骤
- 第1步.
准备好食材 菜花用手掰就行了 几瓣大蒜 两个番茄
- 第2步.
番茄划十字，加入开水烫几分钟
- 第3步.
蒜切碎 烫好的番茄切成丁
- 第4步.
热锅后倒油，蒜稍微煸炒出香味
- 第5步.
倒入菜花翻炒
- 第6步.
倒入切好的番茄丁继续煸炒至番茄变软出汁
- 第7步.
加盐，可以自己试试味道，每个人口味不同，按自己口味加咸淡就行啦
- 第8步.
倒一小碗清水
- 第9步.
加盖焖煮五分钟左右，按自己口味来，喜欢脆脆口感的少煮一会，喜欢软软烂烂的多煮一会
- 第10步.
收汁准备出锅啦！出锅前可以放一丢丢味精提鲜哦！当然不吃味精完全可以不放
- 第11步.
就是这么简单！小朋友分分钟吃完一盘！汤汁还可以留着拌饭哦
小贴士
这个菜小朋友特别爱吃哦，非常简单的一道快手菜，咸淡软烂都可以按照自己的喜好来哦，做菜其实就是这样一个非常随心的事情啊
