家常鸡蛋灌饼

家常鸡蛋灌饼

家常鸡蛋灌饼的做法说明

怀孕整整5个月、嘴馋😋,想吃鸡蛋灌饼,自己在家动手做起来😁

家常鸡蛋灌饼的食材和调料

鸡蛋2个
普通面粉300
生菜适量
温水适量
甜面酱适量

家常鸡蛋灌饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备食材

    家常鸡蛋灌饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    用温水和面、和成一团、放在碗里用保鲜膜包起来放在室温环境中20分钟。 这个时候你可以洗洗菜、倒出甜面酱,打散鸡蛋,这三样分别放在不同的容器中。

    家常鸡蛋灌饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    再拿适量的面粉、用我们的玉米油和起来,做中间的面酥。

    家常鸡蛋灌饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    面酥如图

    家常鸡蛋灌饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    取适量的面团和面酥,将面酥包起来。

    家常鸡蛋灌饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    包起来按扁

    家常鸡蛋灌饼的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    将包好的面团擀成饼状、热油、油热之后

    家常鸡蛋灌饼的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    饼上面起泡之后将鸡蛋倒入、然后翻面、直至饼变得金黄。

    家常鸡蛋灌饼的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    将饼抹上甜面酱、卷入生菜、即可享受美味。

    家常鸡蛋灌饼的做法步骤 第9步

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