香辣蛋糕卷

香辣蛋糕卷

香辣蛋糕卷的做法说明

皇太后驾到,寻思每日甜口早餐已然腻味,就做个辣的咯╮(╯▽╰)╭

好吧,我说实话…其实就是自己做了辣油,被香到不行然后来的突发奇想…

坦白讲我完全不晓得这居然成为我第一个在下厨房的菜谱……

对了…我真的太凭感觉来了……
虽然我不能说出几克的分量,但是我可以告诉你重点在哪里~~~请参考其他任意蛋糕卷的制作流程,而我会告诉你辉煌的那一个转折。

嗯…现在是重点:我以为我自己都吃不了这玩意的…但是很有趣!很好吃……这就是我半夜从冰箱捞出来忍不住切一块吃以后剩下的……(要忍住到明早)╮(╯▽╰)╭最主要的还是我怂恿了一批愿意和我一起开启新世界蛋糕卷的…我要留给他们……

香辣蛋糕卷的食材和调料

鸡蛋5个
低筋面粉适量
细砂糖适量(只在打发蛋白使用)
玉米适量(蛋黄分量的少一半)
辣油补齐玉米油剩余的分量
我怕牛奶解辣…所以放了…嗯,适量
沙拉酱
海苔粉
肉松

香辣蛋糕卷的做法与步骤

  1. 第1步.

    正常蛋糕卷制作流程…详见任意正常蛋糕卷制作流程

    香辣蛋糕卷的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    一层沙拉酱一层海苔粉肉松一层沙拉酱海苔粉…… (一看就知道我用了之前做的其他口味蛋糕卷的图…但,这不重要!)

    香辣蛋糕卷的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    卷好.冰箱冷藏定型.至少1小时+ (一看又发现我用了之前做的其他口味蛋糕卷的图…但,这也不重要!)

    香辣蛋糕卷的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    从冷藏室捞出来…看两眼……揉一揉摁一摁嗅一嗅…… 咦?我居然没有锯齿刀!!!

    香辣蛋糕卷的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    锯齿刀这种事就不用强求了!吃吃吃啃啃啃哒哒哒~~~

    香辣蛋糕卷的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    祝你好运~(虽然一点都不知道有没人看) ╮( ̄▽ ̄"")╭还是很自得其乐的祝福了~~啦啦啦(里面有一颗四叶草哦~)

    香辣蛋糕卷的做法步骤 第6步

小贴士

个人比较喜欢千岛酱…奈何家里没有…用千岛酱口感应该会更丰富一些。比较值得感动的结果大概就是蛋糕并没有降低辣油的香度,反而丰富了风味。

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