酿肉三宝

酿肉三宝的做法说明
一直喜欢吃酿肉菜,打开冰箱,发现原来有豇豆,豆皮,香菇,干脆就来个酿肉三宝,煎完再熬,味道简直棒棒哒👍
酿肉三宝的做法与步骤
- 第1步.
将原料洗净,沸水焯熟豇豆,香菇去蒂,准备完成

- 第2步.
豆皮泡软,切块

- 第3步.
将肉馅,洋葱碎,香菇碎,虾茸,白胡椒粉,生抽,将有,老抽,料酒,盐,混合搅拌

- 第4步.
搅上劲儿

- 第5步.
豇豆编成花环,放入肉馅,按实

- 第6步.
香菇放入肉馅,按实

- 第7步.
豆皮卷上肉馅

- 第8步.
热油下锅煎着两面金黄

- 第9步.
豆皮也一样

- 第10步.
煎成这个样子

- 第11步.
豆皮也一样煎熟啦

- 第12步.
蒜爆香后,锅内放入调料:生抽,蚝油,酱油,老抽,胡椒粉,糖,蜂蜜,加水后放入半成品,熬至入味

- 第13步.
盛出成品后,汤汁勾芡,浇在菜上

- 第14步.
点缀一下,完成啦👍

小贴士
一道简单又快手的菜, 好 吃好吃,堪比大饭店














