笋尖拌土豆
笋尖拌土豆的做法说明
家族自创菜，姥姥原创，各处亲戚好友各种品尝，都是赞不绝口。
笋尖拌土豆的做法与步骤
- 第1步.
芝麻炒熟，撵成粉末状，根据各自口味加盐拌匀
- 第2步.
土豆剥皮蒸熟
- 第3步.
笋尖洗净，用开水焯一下，沥水切碎
- 第4步.
将煮熟的土豆搅拌成土豆泥，加入笋尖、芝麻，根据口味加入适量盐
- 第5步.
起火热油，浇入准备好的配菜中，搅拌均匀，装盘即可
小贴士
这是4-5个人的量
土豆建议买沙皮土豆
根据各人口味可以加入味精、葱等调味料
这道菜简单又好吃，营养又清爽，绝对是大家都没吃过的一道菜，欢迎大家都来尝试一下哦😊
